L’Hesperia Tower i l’Hotel SB Plaza Europa han sigut uns dels guanyadors de la 3a edició d’A la tardor, platillos!

---

El restaurant Bouquet de l’Hesperia Tower i el restaurant Punt i Coma de l’hotel SB Plaza Europa, ambdós socis d’AEBALL, han sigut uns dels guanyadors de la tercera edició del programa gastronòmic “A la tardor, platillos!”.

La regidora de Comerç i Drets dels Consumidors, Maria Ángeles Sariñena, i la regidora de Turisme i Desenvolupament Econòmic, Rocío Ramírez, van lliurar els premis a la Bodega Salán, guanyadora del Platillo més saborós; al Bouquet de l’Hesperia Tower, com a Platillo més creatiu; al Mug, pel Platillo i servei de qualitat, i finalment, al Punt i Coma de l’hotel SB Plaza Europa, pel Platillo de L’Hospitalet, escollit per votació ciutadana.

El jurat degustador estava format per representants del Gremi d’Hostaleria i Alimentació de L’Hospitalet, pel blog Hospitalet Gastronòmic i per tècnics del Centre de Formació d’Hostaleria de l’Ajuntament de L’Hospitalet.

Durant l’acte, també es van lliurat els cinc premis a ciutadans i ciutadanes que han participat en la votació del Platillo de L’Hospitalet: tres nits d’hotel amb esmorzar per a dues persones als hotels Porta Fira, SB Plaza Europa i Fira Congress, i dos menús degustació al restaurant Bouquet de l’Hesperia Tower i al Centre de Formació d’Hostaleria municipal.

La tercera edició d’A la tardor, platillos! ha comptat amb la participació de vint restaurants que han preparat un platillo especial amb motiu del programa, i quatre cocteleries que han elaborat un còctel de creació pròpia per degustar abans o després de la ruta. El programa va tenir lloc del 4 al 27 de novembre passat, durant el qual es van servir 4.000 platillos.

A la tardor, platillos! és un projecte del Centre de Formació d’Hostaleria de l’Ajuntament que té com a objectiu donar impuls a la gastronomia local; millorar la qualificació de les persones que treballen en aquest sector clau de desenvolupament econòmic i ocupacional de la ciutat, i fomentar l’activitat emprenedora.

---