El Centre Ocupacional Asproseat Cornellà inicia el seu taller de cuina

El Noticiero Empresarial

761

17/09/2026

Amb l’arribada del mes de setembre, al Centre Ocupacional Asproseat Cornellà, empresa associada, reprenen les activitats habituals després de la pausa d’estiu. Entre elles, torna el taller de cuina de l’Itinerari d’Hostaleria, una activitat molt esperada per les persones participants.

Aquest taller permet treballar, de manera pràctica i significativa, diferents habilitats relacionades amb el món de l’hostaleria: la preparació dels ingredients, el seguiment de receptes i instruccions, l’ús adequat dels estris de cuina, la higiene i l’ordre de l’espai de treball, així com el treball en equip.

A través de l’elaboració de diferents receptes, les persones participants poden posar en pràctica els aprenentatges adquirits i continuar desenvolupant la seva autonomia, responsabilitat i participació activa en les diferents tasques.

El taller de cuina forma part de les activitats de l’Itinerari d’Hostaleria, des d’on es generen oportunitats d’aprenentatge vinculades a situacions quotidianes i funcionals.

Aquestes experiències permeten descobrir i reforçar capacitats, assumir responsabilitats i afavorir una participació cada vegada més autònoma, sempre adaptant les activitats als interessos i necessitats de cada persona.

Aquest setembre comencen de nou amb moltes ganes de continuar cuinant, aprenent i compartint experiències, i de seguir generant espais on les persones siguin les protagonistes del seu propi aprenentatge.

Aquest projecte és possible amb el suport del Departament de Drets Socials.

[ + Info ]

Volver al listado